上海預(yù)包裝食品備案怎么辦理?是本文主要內(nèi)容。上海預(yù)包裝食品備案是指根據(jù)《食品安全法》及《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在上海市市場監(jiān)督管理局進行預(yù)包裝食品銷售備案的行政程序。該備案適用于不涉及特殊食品(如保健食品、嬰幼兒配方食品)的預(yù)包裝食品銷售企業(yè),包括電商平臺、商超、進口食品經(jīng)營者等。備案采用"告知承諾制",企業(yè)提交材料符合要求后即可開展經(jīng)營,無需等待審批,大大簡化了準(zhǔn)入流程。備案信息需公示,并接受市場監(jiān)管部門的后續(xù)監(jiān)督檢查。
上海預(yù)包裝食品備案辦理的主要好處
1. 快速準(zhǔn)入市場:備案制比傳統(tǒng)許可程序更快捷,材料齊全可"當(dāng)場辦結(jié)",加速企業(yè)開業(yè)進程。
2. 降低合規(guī)成本:無需辦理《食品經(jīng)營許可證》(僅銷售預(yù)包裝食品),減少審批時間和費用。
3. 拓展經(jīng)營渠道:備案后可在電商平臺(如天貓、京東)合規(guī)上架預(yù)包裝食品,提升銷售機會。
4. 政策便利性:上海自貿(mào)區(qū)試點"一證多址"備案,連鎖企業(yè)可統(tǒng)一辦理,簡化分支機構(gòu)手續(xù)。
選擇上海預(yù)包裝食品備案代辦區(qū)域范圍
上海轄黃浦、徐匯區(qū)、長寧、靜安、普陀、虹口、楊浦、閔行、寶山、嘉定、浦東新區(qū)、金山、松江、青浦、奉賢、崇明共16個區(qū)。
1.預(yù)先包裝:食品賣之前就已經(jīng)被封裝在了不可折分的包裝中,這個包裝可能是塑料袋、玻璃瓶、紙盒、金屬罐等。
2.統(tǒng)一標(biāo)示:包裝上須有清晰的質(zhì)量或體積標(biāo)識,如凈重、容量等,同時包含產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等標(biāo)簽信息。
飲料(瓶裝水、軟飲、果汁等)、冷飲、方便面、生鮮、罐頭食品、袋裝零食(著片、堅果等)、盒裝酸奶、袋裝大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷凍冷藏#試吃 、酒類等各類預(yù)先包裝好的食品。
1.營業(yè)執(zhí)照正副本原件
2.公章
3.法人身分證正反面照片、手機號
4.預(yù)包裝食品備案申請表
材料提交后,3-5個工作日出審批結(jié)果。
辦理預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證,主要有以下兩個步驟:
(一)辦理營業(yè)執(zhí)照
在申請營業(yè)執(zhí)照時,務(wù)必確保經(jīng)營范圍包含 “食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)” 。若缺少該經(jīng)營范圍,則無法進行后續(xù)的預(yù)包裝食品備案。
(二)申請預(yù)包裝食品備案
可通過當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng)進行申請。具體操作是,以法人身份登錄當(dāng)?shù)卣?wù)網(wǎng),搜索 “預(yù)包裝食品銷售經(jīng)營者備案”,然后按照系統(tǒng)提示填寫相關(guān)信息,提交所需材料,等待審核即可。
1·賣帶包裝的食品,辦理預(yù)包裝備案就行,比如薯片、餅干、糖果、罐頭這些,不需要二次加工直接拿來就能賣的。
2·辦食品經(jīng)營許可證能賣產(chǎn)品就更廣泛,包含了預(yù)包裝食品,以及酒類、保健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、熟食、冷凍產(chǎn)品等。
3.適用范圍不同
?、俎k理預(yù)包裝食品備案相對方便,在注冊營業(yè)執(zhí)照的時候,同時提交辦理備案申請,可以一起辦理。
②食品經(jīng)營許可證相對麻煩,需要兩本健康證,實際店鋪,場地面積50平以上,而且還要整改場地,市場局專人要去看現(xiàn)場的。
1. 主體資格要求:企業(yè)需已完成工商注冊,經(jīng)營范圍包含"食品銷售"(或"食品經(jīng)營")。
2. 備案材料準(zhǔn)備:提交《預(yù)包裝食品銷售備案表》、營業(yè)執(zhí)照副本、法定代表人身份證復(fù)印件及食品安全管理制度。
3. 經(jīng)營場所合規(guī):實體店需提供場地證明(租賃合同或產(chǎn)權(quán)證),電商經(jīng)營者需標(biāo)注網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營地址。
4. 進口食品特殊要求:進口預(yù)包裝食品需額外提供海關(guān)通關(guān)單、檢驗檢疫證明及中文標(biāo)簽樣張。
5. 承諾與公示:簽署《食品安全承諾書》,備案信息將通過"國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)"公開。
6. 后續(xù)監(jiān)管注意:備案后需保存進貨查驗記錄(至少2年),接受市場局抽查,違規(guī)可能被列入異常名錄。
總結(jié):上海預(yù)包裝食品備案以"放管服"改革為核心,極大便利了食品銷售企業(yè)。辦理時需確保材料真實完整,重點注意進口食品與電商經(jīng)營的附加要求。企業(yè)應(yīng)建立食品安全追溯體系,以應(yīng)對動態(tài)監(jiān)管,實現(xiàn)長期合規(guī)經(jīng)營。
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